籌辦適量噴鼻菜,洗凈后去,除根部,將莖的部門切碎,葉子部門可以切的稍微年夜一些。
打了一個雞蛋,雞蛋可以增添煎餅的營養,也會讓煎餅的口感加倍松軟。
插手適量面粉,面粉有必然的粘連度,可以將食材有機的融合在一路。
按照本身的口胃,插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉,再撒適量黑芝麻。
加少許清水,和當作面糊,靜置15分鐘擺布,小貼士:面糊要稍微稀一些,可以流動起來最好。
平底鍋放入適量油,油熱后將面糊倒入鍋中,攤當作圓餅,盡量攤得稍菲薄單薄一些,如許口感更好。
小火慢煎,煎至兩面金黃就差不多了,火萬萬不克不及年夜,不然餅輕易糊。
煎好之后,出鍋裝盤,就可以吃了,可以按照本身的愛好,切當作各類外形,蘸上番茄醬就可以吃了,真的太好吃了,家里人都很是喜好。
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