做水煮荷包蛋的技巧
水煮荷包蛋看似很簡單，但很多人都煮不好，蛋容易煮散和粘鍋。其實煮荷包蛋是需要技巧的，今天就來教教大家吧。
操作方式
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01
將一個小鍋內插手水，倒入一點點白醋，當水要開時把火調小，不讓水沸騰，將雞蛋打入。
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02
水開后再加一點涼水，再開再加一次水，煮至蛋清凝固，老嫩可按照本身的口感，喜好吃溏心早點撈出，喜好吃老一點就晚點撈出，可是煮的時候也不該過長，不克不及跨越5min。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-10-30 00:00
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- 分類：健康生活
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