茶樹菇根部有些老,吃起來很硬,所以要去失落的,然后清洗一遍,放進淡鹽水中浸泡半小時撈出來。
鍋里燒開水,茶樹菇放進去焯水,半分鐘就可以了,快速撈出來。
鍋里面倒油燒熱,用蔥姜蒜爆噴鼻,加上一勺豆瓣醬翻炒,然后起頭炒肉。
肉炒熟之后加生抽翻炒幾下,倒入茶樹菇翻炒,然后加食鹽味素調味出鍋就可以了。別的喜好吃辣的伴侶,在炒的時辰加點青紅椒也是很好的。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!