雞頭米做法，怎么吃最營養？
雞頭米就是芡實。芡實一般煮粥食用。芡實生長在水中，因果實像雞頭而得名。這里介紹雞頭米銀耳羹的做法。
操作方式
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01
起首取適量的銀耳，把銀耳置于清水中泡發，去失落硬實的根部。然后把銀耳撕當作小塊備用。
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02
干雞頭米放到清水內浸泡三個小時。若是利用新穎雞頭米，直接洗凈即可。
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03
鍋內插手銀耳和泡好的雞頭米，年夜火炬水燒沸，然后轉小火慢慢燉煮半小時。
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04
待芡實銀耳羹粘稠可口，芡實軟糯，插手少量的冰糖增添甜味即可。
- End
- 發表于 2018-10-31 00:00
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- 分類：健康生活
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