胡蘿卜清洗清潔,切當作長條,和筷子粗細差不多就可以了。
年夜蒜去皮切當作不算細的蒜末,記住,不要太細了否則欠好吃,生姜切當作絲。
胡蘿卜生姜年夜蒜放在一路,直接倒進去醬油,記得要沒過胡蘿卜。
如許腌制一天一夜,第二天早上就可以吃了,清爽可口很是的下飯。
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