教大家怎么發面

做蒸包子蒸饅頭蒸花卷之類的美食之前，是一定要發面的，那么你會發面嗎？來吧各位，教你發面的技巧，一起來看看吧。

操作方式

01
酵母粉的幾多，你可以按照酵母粉的申明，然后恰當多加一點，因為有時辰我們發酵的阿誰溫度達不到，所以多加一點可以或許發的好一些。酵母粉里面插手溫熱水，讓其熔解。
02
在酵母粉里面加上一勺子白糖，如許發出來的面出格的松軟，將其攪拌平均，然后倒入面粉。
03
用筷子或者直接用手把面粉和酵母粉攪拌，不竭揉搓當作面團，做到面團出格滑膩為止。
04
面團揉滑膩之后，蓋上保鮮膜，放置在暖和的處所，大要兩個小時就發好了，用來做饅頭或者做花卷隨便你嘍。
End