糯米清洗清潔,放進電飯煲加水煮當作糯米飯,注重不要煮的太軟,那樣會影響口感的。
糯米飯煮好之后,加上一點食鹽攪拌平均,然后壓健壯而且做當作長條,你如果喜好做當作圓形也可以。
鍋里面倒上一點油燒熱,把方才做好的糯米長條放進平底鍋里,小火慢慢的煎,兩面金黃的時辰就可以了。
若是你想吃更健康的糯米糍粑,那么用手將糯米飯搓當作球或者長條之后,隔水蒸十分鐘就可以吃了。
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