籌辦適量豆腐,洗凈后切當作片,放入盤中備用,小編這里選用的豆腐是老豆腐,比力輕易當作形。
籌辦適量蒜苔,洗凈后切當作段,放入盤中備用;再籌辦適量紅椒,洗凈后,切當作片兒,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將豆腐放入鍋中,小火慢煎,煎至兩面金黃。
籌辦適量蒜,洗凈后,切當作蒜片,放入鍋中炒噴鼻。
將之前籌辦好的蒜苔,倒入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃,放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
插手適量生抽,增亮光彩,然后再插手適量的水。
將之前切好的紅椒片倒入鍋中,翻炒平均,蓋上鍋蓋,年夜火燒開后,改小火收干湯汁。
炒熟后,出鍋裝盤,再籌辦適量噴鼻菜,洗凈后,放在上面,趁熱就可以吃了,真的太好吃了,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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