怎樣做美味的菠菜雞蛋湯？
菠菜的營養價值非常高，含有豐富的類胡蘿卜素，維生素C，鈣，磷，鐵等微量元素，常吃菠菜可以美容養顏，保護視力，雞蛋的營養價值也非常高，將菠菜和雞蛋這樣做成湯，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菠菜雞蛋湯？希望能夠幫助到大家。
操作方式
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01
籌辦適量菠菜，洗凈后，只取鮮嫩的葉子部門，切當作菠菜絲，控干水分，放入盤中備用。
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02
炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片爆噴鼻，再插手適量榨菜，炒一下。
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03
插手一碗清水，再插手適量泡好的枸杞子。然后年夜火將水燒開。小貼士：枸杞子要提前泡一下，如許才能將營養煮到湯里面去。
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04
將提前籌辦好的菠菜絲倒入鍋中，稍微煮一下，煮時候不克不及太長，年夜約一分鐘擺布。
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05
按照本身的口胃，放入適量鹽和生抽，這里鹽必然要少放，因為之前已經放過榨菜了，并且生抽也有必然的咸度。
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06
插手適量水淀粉，熬至湯汁濃稠。
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07
碗中打入一個雞蛋，用筷子打散，淋入鍋中，順著一個偏向，用筷子快速攪拌一下。
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08
出鍋裝碗，趁熱就可以喝了，真的太好喝了，家里人說，比飯館里做的還好吃。感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
- End
- 發表于 2018-10-31 00:00
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- 分類：健康生活
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