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    怎樣做小米紫薯紅棗粥?

    冬天喝點小米粥暖胃,之前買的紫薯、黃瓤地瓜,紅棗等都有現成的,那我們今天就煮一個小米紫薯養生粥,不但營養而且紫薯粥的顏色也很誘人。下面我把具體做法說一下,喜歡的可以看看。

    操作方式

    • 01

      今天我們選一個黃瓤地瓜,一個紫薯來煮粥,先把備好的紫薯和地瓜用清水沖刷清潔,削皮去兩端待用。

    • 02

      把紫薯和地瓜切當作塊,切法本家兒如果用刀砍一下,用刀往外掰,如許切出來的不是齊口,比力輕易煮熟,本家兒如果節流時候。

    • 03

      取適量紅棗用清水洗清潔,我這里選用的是新疆灰棗,品質很好,噴鼻甜可口,肉質厚實,吃飯人多的話可以多放點,枸杞洗凈待用。

    • 04

      我是取用了一小杯小米,用清水洗凈待用。小米粒很小,淘洗時辰注重水不要開太年夜,以免把小米粒都沖跑了。

    • 05

      煮鍋里放入適量水,放入備好的地瓜和紫薯、紅棗、枸杞,還有插手洗好的小米,都放好后把煮鍋放在爐灶上。

    • 06

      年夜火開煮,煮開鍋后可以改小火慢熬,注重中心得勤攪動,小心粘鍋底,鍋蓋不克不及蓋太嚴實,蓋太嚴實會溢鍋。

    • 07

      跟著時候的推移,鍋里的食材在不竭轉變,如圖所示紫薯汁已經比力濃了,看上去很有食欲。

    • 08

      年夜約二十分鐘后,查看鍋里小米已經熬開花了,紅棗也煮的差不多了,地瓜和紫薯已經很松軟了,用勺子攪動已經比力粘稠了。

    • 09

      如圖所示,我們的小米紫薯紅棗粥就已經做好了,關火炬小米紫薯紅棗粥盛入碗中,噴鼻甜好喝的營養粥這時就可以上桌開吃了。

    • End
    • 發表于 2018-10-31 00:00
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    • 分類:健康生活

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