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    豆腐肉末的家常做法

    豆腐含有豐富的鈣質,又是植物食品中含蛋白質比較高的食物。豆腐也是人們生活中常吃一種食物,做法也有很多種,今天小編給大家分享的是肉末燒豆腐的家常做法,一起來看看吧。

    操作方式

    • 01

      這是午時沒吃完的熟了的肉餅,倒了又可惜,所以我想到用它來燒豆腐。

    • 02

      把豆腐切當作丁備用。

    • 03

      佳麗椒洗清潔切碎,年夜蒜籽去皮也切碎,噴鼻蔥切當作蔥花,都放在一路備用。

    • 04

      鍋燒七當作熱,放稍量多一點花生油,把豆腐丁放下來半煎半炸,二面煎炸當作金黃色為止。

    • 05

      撈出來控干油,再倒進盤子里備用。

    • 06

      再把肉末倒下去,辣椒和年夜蒜也倒下來,年夜火翻炒一分鐘,炒至辣椒七八當作熟就好。

    • 07

      再把豆腐倒下去翻炒平均后加上一勺蠔油,半勺雞粉,一勺鹽巴翻炒平均。

    • 08

      最后撒上蔥花,裝盤出鍋,上桌開吃了,出格的下飯呢。

    • End
    • 發表于 2018-11-28 00:00
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    • 分類:健康生活

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