起首在一個碗內打入一顆雞蛋并打散,如下圖所示。
接著在碗內插手1克鹽和10克的橄欖油,如下圖所示。
然后篩入80克的玉米粉和40克的全麥面粉,如下圖所示。
接著放入40克的奶粉和1克的小蘇打,如下圖所示。
然后攪拌平均,用手揉當作滑膩的面團,如下圖所示。
接著分當作每個15克擺布的小劑子,如圖所示。
然后籌辦一個月餅模具,如下圖所示。
接著把小劑子放在模具里,如下圖所示。
然后用手把它壓平,平均的填滿模具,如下圖所示。
接著直接按壓脫模就可以了。
最后把做好的餅干,放入烤箱160°火烤20分鐘。一道甘旨可口的玉米餅干就做好了,但愿大師可以或許喜好。你學會了嗎?快脫手試一試吧。
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