吃的雞怎么殺好附上圖
平日吃雞的時候都會去市場買宰殺好的雞，可如果家里養的雞或者別人送的活雞要吃之前是要先宰殺的，這對很對人來說實在是一件麻煩的事情。這篇指南會告訴你具體過程，趕緊過來看看吧。
操作方式
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01
先籌辦一個清潔的碗，里面放上一點點食鹽，加上一點清水，這是盛雞血用的，別的籌辦一個年夜盆子或者年夜桶，還要籌辦一把尖銳的菜刀。
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02
把雞脖子下面的雞毛拔失落，如許是為了更好的找到宰殺的位置，注重要把雞拿住，否則拔毛的時辰雞會不斷的撲騰。
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03
將雞的脖子往后扭，拿住雞爪和雞翅，然后起頭脫手宰殺，刀子要快速精確，然后把雞血控進碗里就可以了。
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04
宰殺的雞快速放進年夜盆里或者年夜桶里，加上熱水燙一下，快速拔毛，然后開膛并沖刷清潔，一只雞完美宰殺好。
- End
- 發表于 2018-12-04 00:00
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- 分類：健康生活
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