籌辦適量冬瓜,洗凈去皮后,切當作薄片,放入盤中備用。
籌辦適量青椒,洗凈后切碎,放入盤中備用。
炒鍋中放入適量油,油熱后,將冬瓜放入鍋中,翻炒平均。
插手少許清水,將冬瓜燉至透明,如許很輕易熟。然后籌辦適量年夜蒜,洗凈后切碎,放入鍋中。
然后將青椒碎,也倒入鍋中,翻炒平均。
按照本身的口胃,插手適量鹽和雞精,攪拌平均。
插手適量白醋和白砂糖,攪拌平均。
炒好之后,出鍋裝盤,就可以吃了,甘旨爽口,感樂趣的伴侶也可以測驗考試來做一下。
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