怎么做家常炒面？
我非常愛吃炒面，各種蔬菜配了蒸好的面條一炒，主食菜都有了，關鍵是面條特別吸收了菜的香味，非常好吃。今天就來教大家做這道家常炒面。
操作方式
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01
起首，將青菜洗清潔，然后切當作段。
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02
然后，把火腿腸剝出來，切當作片狀。
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03
燒一鍋水，待水開后將面條下進去，煮至7分熟。
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04
將煮好的面條撈出來，過一下涼水，這樣面條會加倍筋道。
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05
過完涼水后，把水倒失落，標的目的面碗里澆適量的油，然后攪拌平均。
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06
燒鍋后熱油，然后打一個雞蛋進去翻炒。
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07
接下來，倒入青菜梗繼續翻炒。因為青菜梗比力硬，所以需要和青菜葉分隔下鍋。
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08
炒一會之后，再倒入切好的火腿腸片和青菜葉子，繼續翻炒。
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09
炒熟之后，再將拌好的面條倒進來，插手耗油、老抽、雞精、鹽，一路翻炒平均后，即可出鍋。
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10
這樣，一道家常炒面就完當作了。
- End
- 發表于 2019-08-10 00:01
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- 分類：健康生活
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