如何做紅燒肘子
操作方式
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01
起首把蔥姜蒜切片備用。
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02
豬肘冷水下鍋。
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03
放入姜片和料酒。
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04
蓋鍋蓋煮沸之后，從頭換冷水下鍋。
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05
之后放入蔥姜蒜。
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06
再放入小蔥和料酒。
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07
再放入干辣椒和花椒。
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08
再放入冰糖、耗油、老抽、鹽。
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09
之后放入燉肉料，大火煮開。
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10
煮開后轉中火煮2小時。
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11
之后盛出裝盤就可以了。
- End
- 發表于 2019-08-12 18:11
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- 分類：健康生活
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