起首把粉絲用溫水泡軟。
之后把豆腐和鴨血切長條。
再把噴鼻菜切碎。
之后將鴨血和豆腐別離焯水。
粉絲泡軟后,用鉸剪把粉絲剪斷。
起鍋把油燒熱,插手豆瓣醬炒出紅油。
接著倒入熱水。
接著放入粉絲,豆腐和鴨血。
再放入油豆腐煮2分鐘。
接著倒入生抽提鮮。
最后放入噴鼻菜末。
裝碗盛出就做好了。
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