簡單又美味的可樂雞翅的做法
可樂是一種廣受人們喜愛的飲料，雞翅也是一種很受歡迎的食材，當這兩種美味的食品混合在一起，會產生一種怎樣的別樣美味呢？下面，就讓小編來告訴大家一個美味的可樂雞翅的簡單做法吧！
操作方式
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01
雞翅焯水。將雞翅洗凈，除去概況的血水，將一鍋水燒開，放入姜片和蒜片，然后放入洗凈的雞翅，焯水，將雞翅煮至微熟。
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02
瀝水備用。水開后，雞翅煮至微熟，將雞翅撈出，用冷水沖刷清潔，瀝去水分，將雞翅兩面切兩刀斜刀，備用。
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03
鹽煎。鍋中倒入適量油，待油熱后放入瀝干的雞翅，小火慢煎，在雞翅概況灑上少量鹽，繼續煎。注重要勤翻面，防止焦，雞翅帶皮的那面可以稍微多煎一會。
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04
插手可樂。待雞翅煎至兩面金黃后，倒入可樂，可樂方才沒過雞翅即可，小編比力喜好脆一點，所以多煎了會。
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05
插手噴鼻料。年夜火加熱，插手兩塊八角，蔥切段插手，在插手少量生抽，插手蒜片調噴鼻。
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06
小火熬制。待水開后轉小火，蓋上鍋蓋，慢慢熬制。必然要注重要隨時不雅察，小心焦糊。小編就守在十分嚴重的一會就揭開蓋子看一下。
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07
收汁出鍋。待湯慢慢削減，直到湯變得粘稠，只有一點點了，就可以籌辦，待湯汁快收時，稍轉年夜火，敏捷收汁，然后關火，出鍋，如許噴鼻噴噴
- End
- 發表于 2018-01-01 00:00
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- 分類：健康生活
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