胡蘿卜2根
紅燒醬油1小勺
生抽2小勺
白糖2小勺
食用油1勺
噴鼻蔥適量
胡蘿卜用小刷子將概況清洗清潔。
去皮后切當作較小的滾刀塊,如許炒制的時辰更輕易熟。
油鍋燒熱,把胡蘿卜塊倒入鍋中,中火炒制。
年夜約炒制2-3分鐘,時代要耐煩一點,中心不克不及加一點水,慢慢地炒至胡蘿卜變軟。
插手1小勺紅燒醬油、2小勺生抽。
再插手2小勺白糖。
繼續炒制,當調味料平均地裹在胡蘿卜上時,撒上一些蔥花,就可以出鍋裝盤了。
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