如何做出既好看又好吃的五色大拉皮？
即使在冬季，偶爾也會想吃涼涼爽口的菜，特別是搭配葷菜的時候。一般主婦們都會做家常涼菜，雖然味道好，但次數多了就缺少新意。今天小編向大家介紹一道既好看又好吃的涼菜，五色大拉皮，做法超級簡單。
東西/材料
本家兒材：東海說神聊拉皮、胡蘿卜、洋蔥、年夜蔥、紅辣椒
輔材：蒜、花生芝麻醬
操作方式
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01
將洋蔥、紅辣椒、胡蘿卜、年夜蔥，切當作長短附近、粗細平均的細條。
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02
按分類將切好的菜擺置于盤子外圍。
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03
將袋裝的東海說神聊年夜拉皮，放置于開水中，浸泡10秒。
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04
將東海說神聊拉皮撈出，切當作2cm擺布的寬條。
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05
將切好的拉皮擺放在盤子的中心。
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06
在小碗中依次放入蒜末、醬油、鹽、白糖、噴鼻油。
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07
在調好的料汁中插手一勺花生芝麻醬，攪拌平均。
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08
在料汁中插手適量的辣椒油，攪拌平均。
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09
將調好的料汁倒入東海說神聊年夜拉皮上，既都雅又好吃的五色年夜拉皮就完當作啦！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-11 00:00
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- 分類：健康生活
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