本家兒材:餛飩皮、火腿腸
輔材:孜然粉、辣椒粉
將火腿腸切當作片,年夜約1cm擺布。
用筆頭將火腿腸中心打一個圓洞,放在一旁備用。
將買來的方形餛飩皮往返折,折當作扇子的外形。
將折好的餛飩皮從火腿腸中心的圓洞穿過,再將餛飩皮的兩頭散開。
將油溫燒至六當作熱,然后把蝴蝶外形的餛飩皮放入油鍋中炸制。
比及餛飩皮炸的顏色金黃時,用漏勺撈出。
撈出后擺盤,在概況平均的撒一些孜然粉。
再標的目的盤中撒少許辣椒粉。
再籌辦一些煉乳,可以蘸煉乳吃。如許,都雅又有趣的脆炸蝴蝶就做好啦!
小孩子若是怕辣,可以不放辣椒粉,放一些咖喱粉也可以。
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