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    手撕蔥拌雞蛋的家常做法

    雞蛋是一種營養價值非常高、價格相對低廉的食物,含豐富的蛋白質、脂肪和其他微量元素。所有人每天都應攝取1至2個雞蛋,來補充人體每日所需的營養。今日小編向大家介紹一種簡單又有新意的雞蛋吃法,手撕蔥拌雞蛋。

    操作方式

    • 01

      鍋內添加冷水,雞蛋也放入鍋中,同時起頭煮。

    • 02

      標的目的鍋內插手一勺鹽,如許煮出的雞蛋會更有滋味,雞蛋煮10分鐘出鍋。

    • 03

      將雞蛋去皮后,用細線將雞蛋切當作四瓣,用刀切輕易碎。

    • 04

      將切好的雞蛋擺盤,雞蛋擺至盤子的周圍。

    • 05

      將年夜蔥用手撕當作條,將撕好的年夜蔥放在雞蛋擺盤的中心。

    • 06

      將切好的蔥末、蒜末、辣椒末放于容器中。

    • 07

      在容器中添加恰當的鹽、雞精和醬油,攪拌平均。

    • 08

      將拌好的調料汁撒在盤中,如許甘旨的手撕蔥拌雞蛋就做好啦!

    • End

    出格提醒

    雞蛋最好用線切,若是用刀切,刀的概況沾一些水再切。

    • 發表于 2018-01-11 00:00
    • 閱讀 ( 602 )
    • 分類:健康生活

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