螃蟹的家常做法大全
我們都知道蟹很好吃，可是由于其厚厚的殼，讓人不知如何下手，今天我來教大家做香辣蟹，讓大家做蟹不愁。
東西/材料
螃蟹，豆瓣醬，老干媽，生抽，耗油，白糖。
蔥姜蒜，色拉油，面粉。
操作方式
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01
將蟹洗凈切半，粘上面粉。
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02
加熱色拉油，將蟹下鍋炸，炸兩分鐘擺布撈出。待油溫再上去一些后，再放入復炸一遍，大要一分鐘擺布。
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03
另起鍋燒油，放蔥姜辣椒蒜，再插手豆瓣醬和老干媽，炒出紅油。
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04
放入蟹，翻炒平均，插手生抽和耗油，再插手糖，翻炒平均即可。甘旨的噴鼻辣蟹就完當作了。
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-11 00:00
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- 分類：健康生活
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