如何做蒜黃好吃？肉絲炒蒜黃的家常做法
肉絲炒蒜黃是一道家常菜肴，主要材料為五花肉、蒜黃。其制作簡單快捷，美味可口廣受人們的喜愛。下面我就把肉絲炒蒜黃的做法分享給大家！
東西/材料
五花肉，蒜黃，蔥，花生油，料酒，生抽，蠔油，鹽等等
操作方式
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01
蒜黃擇去老葉子用水沖刷清潔雜質后浸泡10分鐘擺布
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02
五花肉一塊用溫水沖刷清潔，先切片再切當作肉絲備用
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03
年夜蔥剝去外皮清洗清潔取一段切當作蔥花備用
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04
浸泡過的蒜黃控干水分后切當作長短平均的段狀備用
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05
熱鍋插手適量的花生油把肉絲炒出噴鼻味兒而且出油，放入蔥花爆噴鼻，料酒、生抽烹鍋
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06
倒入蒜黃段旺火翻炒平均
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07
插手適量的鹽和蠔油繼續翻炒平均即可關火，蒜黃很輕易炒熟不要因炒制時候過長而影響口感
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08
裝入盤中，當作品！配上白米飯起頭享用吧！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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