活螃蟹、噴鼻菇、生姜、年夜米、噴鼻蔥、鹽巴,味精
起首我們把年夜米和噴鼻菇用水泡三個小時。
然后把處置好的螃蟹對半切開,鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入螃蟹燙5分鐘,撈出瀝干。
接著往高壓鍋中插手適量的清水,倒入泡好的年夜米。
然后把燙好的螃蟹也一路倒入鍋中。
接著把生姜切當作薄片,倒入鍋中。注重切生姜的時辰,切得越薄越好。
然后把泡好的噴鼻菇也倒入鍋中,開年夜火熬15分鐘。
接著把噴鼻蔥切當作蔥花倒進鍋中,然后往鍋中插手一勺的鹽和一勺的味精并用勺子攪拌平均,如許就可以出鍋了。
一道甘旨可口的鮮蟹噴鼻菇粥就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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