將雞翅洗清潔,放入冷水中燒開,撇去浮沫,撈出晾干。
用小刀把雞翅兩面別離劃兩刀,放入容器里。
接著兌腌料(醬油、料酒、五噴鼻粉、鹽、年夜蔥、蒜瓣),腌料兌好,把雞翅放進去,腌制半個小時。
接著籌辦電飯鍋,將電飯鍋清洗清潔,備用。
把電飯鍋插上電,鍋熱之后,將雞翅和腌料一同倒入,兩分鐘之后將年夜蔥和蒜瓣撿出來。
倒入一罐可樂,煮著就行了,雞翅好熟,30分鐘之后可樂熬干,噴鼻噴噴的可樂雞翅就可以出鍋了。
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