豬頭、蔥姜蒜、辣椒、冰糖、桂皮、八角、花椒
先切好豬頭,將其切當作小塊。
切好蔥姜蒜,將冰糖炒化,先做好湯汁。
將豬頭肉年夜火煮熟,倒入湯汁后小伙慢燉,使其入味。
做好豬頭肉之后,切片撒上蔥姜蒜。按照小我口胃可以加辣椒。
如許,噴鼻噴噴的拌豬頭肉就做好了。
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