雪梨5個 冰糖200g 年夜棗6個
將籌辦好的雪梨(俗稱紅梨)洗凈,注重不要削皮,將其切丁,巨細要適中,以便之后可以吃。
將冰糖和削好的雪梨放入冷水中,年夜火燒開之后轉小火熬。水不要放得太多,方才沒過雪梨就好。
小火熬制的時辰注重看雪梨,當其呈現透明狀的時辰,放入紅棗(也可按照本身的愛好插手枸杞等),再煮一下就可關火。
停火后,可以插手一點蜂蜜,將鍋用鍋蓋蓋住,燜一會兒。(如許可以使冰糖雪梨更粘稠,味道更好)
冰糖雪梨就如許做好了,從速步履起來做一做吧!
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!