初學者怎樣搟面條？角葉？
搟面條是家庭主婦們的拿手活，但對初次學習搟面條的人來說，還是需要有一些指導，下面就跟小編一起學一學如何搟面條吧！
東西/材料
面粉500克，案板，搟面棒等。
操作方式
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01
把面粉放盆里加水和當作滑膩的面團，蓋上蓋子餳上30分種。
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02
把餳好的面團放案板上，用手壓當作圓餅的外形，再用搟面棒把面團慢慢推開，推當作稍厚的面皮。
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03
再用搟面棒把面皮卷起，搟當作薄的圓形面皮。
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04
再把面皮折疊起來，用刀切當作本身想要的寬度。
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05
然后把面條平均的攤開在案板上，如許面條就搟好了。
- End
- 發表于 2018-04-02 00:00
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- 分類：健康生活
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