鹵水豆腐的家庭做法

想知道如何在家制作鹵水豆腐嗎？想吃自己親自做的豆腐嗎？今天小編來教你制作家庭版的鹵水豆腐。

操作方式

01
起首籌辦的材料有，鹵水，黃豆，模具，紗布，豆乳機。材料很簡單，接下來說說具體步調。
02
黃豆需要遴選好，此中壞豆和霉豆不要，提前一天用水浸泡，如許我們才可以打磨。
03
將泡好的黃豆分幾回放入豆乳機中打當作豆乳，將打好的豆乳用紗布或者其他過濾用品過濾失落豆渣。
04
將過濾好的豆乳放入鍋中煮開，過程需要不斷攪拌，然后關火冷卻，去失落上面的豆皮，慢慢倒入鹵水，記得攪拌，然后悶15分鐘擺布，倒入模具，用重物壓制，一小時擺布，豆腐就做好了。
End