教你如何燉五香驢肉
五香驢肉是傳統的名肴，魯菜的經典菜品之一，其色澤紅潤，肉質細嫩，味道醇厚，入口香爛，正所謂天上龍肉，地下驢肉，今天小編就帶大家學習一下如何燉制五香驢肉。
東西/材料
驢肉，噴鼻料
操作方式
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01
籌辦好各類噴鼻料適量，噴鼻料的種類可按照本身的愛好添加。一般會用到八角，陳皮，花椒，辣椒，生姜。
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02
新穎驢肉適量，用水清洗清潔，切當作適量巨細的塊，備用
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03
在鍋中加水適量，然后我們標的目的此中插手我們備好的噴鼻料，插手鹽適量，慢火將其熬開，在熬煮30分鐘，然后插手我們切好的驢肉，慢火將驢肉煮熟
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04
將煮熟后的驢肉撈起，過一遍開水，洗失落漆概況粘上的油沫，然后將其放涼。
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05
放涼后的驢肉切當作薄片即可食用。
- End
- 發表于 2018-04-07 00:00
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- 分類：健康生活
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