起首我們將蔥姜蒜洗清潔切好備用,油鍋熱,放入蔥姜蒜爆炒出噴鼻味,然后插手花椒和干辣椒繼續煸炒。
接下來插手麻辣底料和豆瓣醬微炒一下,再插手水煮幾分鐘,插手其他噴鼻料,再煮幾分鐘。
煮開后放入你要吃的蔬菜和肉類,注重先放葷再放素,年夜火煮開。
再往鍋中插手鹽,生抽,芝麻年夜火煮開,朱書記就可以出鍋了。
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