棗山饅頭怎么做
棗山饅頭，是用小饅頭搭配紅棗堆成一座小山的樣子，做法簡單，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。
東西/材料
面粉、酵母、紅棗、白糖適量。
操作方式
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01
面粉加酵母【酵母看申明下料】適量的白糖加水揉當作粉團，發酵到兩倍年夜，紅棗清洗清潔備用。
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02
發酵夠兩倍年夜，然后抓適量的面團揉當作球，再壓當作年夜餅。
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03
然后把面團揉當作一個個小饅頭。
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04
把年夜餅墊底，把饅頭一個個擺在年夜餅面上，然后把洗清潔的紅棗插在小饅頭中心，擺滿后再鋪一塊年夜餅上去，第二層的年夜餅要小一寸擺布過第一塊餅。
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05
就如許順著縮短排砌當作小山狀，然后放進鍋里年夜火蒸15分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-04-07 00:00
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- 分類：健康生活
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