蓮子桂圓湯的做法與其功效和作用
蓮子能清熱安神，補脾益腎，強心明目，心悸失眠。桂圓性溫、味甘，能補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉，健腦安神；對病后、產后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
東西/材料
蓮子，桂圓，紅棗，銀耳，冰糖等
操作方式
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01
銀耳泡發，洗凈去黃根。再籌辦一些蓮子，先將它洗清潔，去心，用溫水泡兩個小時，備用。
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02
桂圓一些，去殼備用；紅棗洗清潔即可。桂圓和紅棗可多可少，按照本身的口胃愛好添加。
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03
將籌辦好的蓮子，桂圓，紅棗一路放入鍋中插手適量的水，用小火燉到蓮子煮爛，再放冰糖煮融即可；放在冰箱晾涼口胃也不錯哦。桂圓蓮子湯的建造方式簡單，春夏秋冬都適合飲用。
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04
蓮子桂圓湯是一道傳統的漢族名點，具有補心脾，滋陰補虛；補氣血，安神補腦，還有治掉眠，健忘，驚悸的功能。適宜老年人、氣血不足、貧血之人食用，但少兒及青少年不宜多食。別的，因為銀耳棄捐時候長輕易發生亞硝酸鹽，所以燉湯最好當日食用，切勿留宿。
- End
- 發表于 2018-04-07 00:00
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- 分類：健康生活
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