起首我們要把我們喜好吃的蔬菜或其他的配菜切當作小丁,放到一個盆中。然后我們需要插手鹽,味精,胡椒粉,花椒粉,辣椒等調味料攪拌平均。
然后咱們把面粉和淀粉加水夾雜當作糊狀,然后上鍋做煎餅,可以多做幾張。
然后咱們取一張煎餅放在煎餅鍋上把方才弄好的菜平鋪在煎餅上,然后再給它蓋上一張煎餅。
然后讓鍋慢慢的扭轉,開小火,省得把煎餅燒糊。然后煎到必然的時候,我們需要翻一個面。
比及它熟之后,咱們就可以把它拿起來了,我把它折起來,用刀切開就可以享受甘旨了。
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