自制面筋 面筋的做法
在家自己動手也能做出美味的面筋哦！下面由小編分享一下做法吧！
東西/材料
谷元粉，溫水，保鮮膜
操作方式
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01
起首我們將谷元粉倒入溫水盆中，攪拌平均
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02
接著我們將它揉當作面筋團，掏出來控水，用保鮮膜包住，醒發20分鐘
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03
然后我們將醒發好的面筋團揉當作長餅，切當作條，用筷子夾住面筋條的一頭，纏住筷子（纏的盡量緊一些）
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04
全數做好今后，放入涼水中浸泡一會，放入鍋中，開小火，煮熟關火
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05
最后放入涼水中過涼，用竹簽串起來，用刀從面筋的一頭扭轉式的切一下，就如許面筋就建造完當作啦！
- End
- 發表于 2018-04-12 00:00
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- 分類：健康生活
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