魷魚,蒜蓉辣醬,蠔油,辣椒油,蔥,辣椒末
起首我們將魷魚處置清潔,改刀切好,放入熱水鍋中,焯一下撈出控水備用
接著我們在鍋中放入少許油,放入魷魚,煎至兩面金黃,放入適量的蒜蓉辣醬
然后我們再放入一點蠔油,倒入一勺辣椒油,翻炒平均,炒熟今后撒上一些蔥花與辣椒末
最后甘旨的醬爆魷魚就建造完當作啦!是不是很簡單?味道很是棒哦!
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