黃瓜宮保肉丁的家常做法
宮保雞丁是四川的傳統菜肴。這道菜被張亮在綜藝節目上帶火了。看著張亮做的宮保雞丁，不少人都會說，看起來也沒那么復雜嘛。是的，這道菜做起來并不復雜，而且還能因地制宜，根據家里的菜色進行適當變化。今天我們就用豬肉代替雞肉，做一道宮保肉丁吧。
東西/材料
黃瓜、花生、豬肉、生抽、蠔油、鹽、生粉、豆瓣醬
操作方式
-
01
黃瓜去皮洗凈后，切當作小丁。
-
02
豬肉清水洗凈后，切當作小丁。
-
03
起鍋燒熱，下花生米炒噴鼻后，晾涼去皮。
-
04
起鍋燒熱，下油，下肉丁翻炒至變色后，下花生米一路翻炒。
-
05
將黃瓜丁倒入鍋內，與肉丁和花生米一翻炒。
-
06
插手鹽、蠔油、豆瓣醬翻炒平均。
-
07
起鍋裝盤。
- End
- 發表于 2018-05-07 00:00
- 閱讀 ( 742 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章