蒜頭、苦筍、食用油、地瓜粉、瘦肉、味精
起首將蒜頭剝好,鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入蒜頭爆噴鼻。
然后把新穎的苦筍切當作片,倒入鍋中翻炒五分鐘。
接著往鍋中插手適量的清水,小火煮15分鐘。
然后籌辦一小碗的酸菜,倒入鍋中,開年夜火煮三分鐘。
接著把瘦肉切當作薄片并用適量的地瓜粉裹一下。
然后把處置好的瘦肉倒入鍋中,開年夜火煮三分鐘。
接著往鍋中插手適量的味精,小煮半晌就可以出鍋了。
一道甘旨可口的苦筍酸菜瘦肉湯就做好了,但愿大師可以或許喜好。
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