怎么做炒西葫蘆
現在這個季節正是吃西葫蘆的時候，而且價格也特別的便宜，今天小編告訴大家一個西葫蘆的做法，特別簡單快速，幾分鐘就可以搞定了。
東西/材料
西葫蘆、火腿腸、洋蔥、雞蛋、耗油
操作方式
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01
紫洋蔥半個，切當作小塊備用，做配菜的時辰紫色洋蔥顏色都雅。
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02
西葫蘆洗凈，切當作一厘米擺布厚的小片，備用，
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03
火腿腸一根，也將它切當作一厘米擺布厚度的半圓狀，喜好吃的話可以多放，按照小我口胃。
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04
鍋里熱油，放入一顆蛋黃，炒散，盛出備用，一會用它做點綴，所以一顆就夠了。
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05
鍋里再次放油，把洋蔥倒進鍋里，煸炒出噴鼻味。
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06
之后放入火腿腸，這時辰開小火，將它煸炒兩分鐘，更能提味。
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07
把西葫蘆放進去，因為西葫蘆很嫩很輕易出水，所以要年夜火快速炒幾下。
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08
最后放少許的鹽和耗油進行調味，出鍋撒上炒好的蛋黃，就可以開吃了。
- End
- 發表于 2018-05-07 00:00
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- 分類：健康生活
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