起首我們要做網紅雞爪的話我們要籌辦以下材料:雞爪、百噴鼻果、檸檬、噴鼻菜、洋蔥、姜、佳麗椒、小米椒等。
起首我們要把雞爪的指甲剪失落,然后把雞爪用清水清洗一下,然后把雞爪分當作三塊,然后在水中放入料酒煮熟,然后撈出來備用,最好過一下涼水。
然后我們就把噴鼻菜、姜蒜、洋蔥、佳麗椒、小米椒、切當作塊,檸檬切片、掏出百噴鼻果,把所有工具裝進一個容器里面備用。
最主要的就是調制湯汁了,起首我們先籌辦一些涼白開、一勺醋、三勺生抽、一勺老抽、適量的鹽,然后攪拌平均,把這些湯汁和配料浸泡煮好的雞爪,放入冰箱中保鮮室幾個小時就可以了。
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