詳解新手如何包廣東咸肉粽
廣東咸粽遠近有名，軟糯濃香，很受大家喜歡，下面小編教大家怎樣做好吃的廣東咸棕。
東西/材料
糯米，綠豆，五花肉，咸蛋黃，十三噴鼻，生抽，料酒適量。
操作方式
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01
綠豆買去殼的，把綠豆、糯米泡水1個晚上，然后撈上來瀝干水分，咸鴨蛋籌辦好。
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02
粽葉放進鍋里加水煮沸，再煮5分鐘擺布，撈上來用清水沖刷清潔，五花肉切當作厚片，加適量的鹽、生抽、料酒、十三噴鼻粉腌制1個小時擺布。
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03
把幾片棕葉疊當作一年夜塊，然后放適量的糯米鋪在上面，再鋪一層綠豆，然后把適量腌制好的五花肉鋪上去，放1個鴨蛋黃進去。
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04
然后用適量的糯米鋪蓋上。
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05
把兩側邊葉子包上來，然后把兩端葉尖折疊底，用草干扎實固心猿意馬。
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06
把包好的粽子放置鍋里煲5個小時擺布，撈上來就可以食用了。
- End
- 發表于 2018-06-21 00:00
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- 分類：健康生活
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