怎樣做燒茄子、燒茄子的做法
燒茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜，今天的燒茄瓜是用豬肉搭配燒燜，做出來的成品味道非常好吃，下面把它的做法分享給大家看看。
東西/材料
茄瓜300克，豬肉200克，蒜米、豆醬適量，1勺生抽。
操作方式
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01
把茄瓜清洗清潔，切當作粗條，豬肉切當作片，蒜米、豆醬籌辦好。
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02
熱鍋下油，把肉片放進去煎至微黃，然后放蒜米、豆醬進去翻炒入味。
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03
放茄瓜進去，加適量的鹽把茄瓜炒至軟，然后灑點水花進去，蓋上蓋子小火燜焗7分鐘擺布。
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04
打開蓋子加1勺生抽，小半勺老抽。
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05
翻炒20秒擺布，熄火。很是甘旨的燒茄瓜就做好了。
- End
- 發表于 2018-06-20 00:00
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- 分類：健康生活
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