鱸魚1條,噴鼻蔥、姜絲、蒜白、生抽適量。
起首把鱸魚內臟和魚鱗清理清潔,配料籌辦好。
把幾片姜塞到魚肚里,然后把魚放在碟子。
放置鍋里年夜火蒸8分鐘擺布。
拿出來撒上姜絲、噴鼻蔥絲、澆2勺生抽上去。
開仗下油,油滾后把油灼到蔥姜絲面上就可以了。
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