海鮮菇炒肉片的做法
海鮮菇營養非常豐富，肉質脆嫩，味道鮮美，具有海蟹的香味，今天用瘦肉搭配海鮮菇爆炒，做出來的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
海鮮菇150克，瘦肉150克，蒜米、姜蓉適量，生抽、料酒適量。
操作方式
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01
海鮮菇、瘦肉籌辦好。
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02
把瘦肉清洗清潔，然后切當作片，加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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03
海鮮菇折當作兩段，放到水里清洗清潔。
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04
開仗下油，放蒜米進去爆出味來。
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05
放肉片進去翻炒一下，然后把肉片擺平均用小火煎。
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06
煎至兩面金黃色鏟到鍋邊。
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07
然后下海鮮菇到空格下點鹽花，煸炒一下。
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08
蓋上蓋子小火焗。【不要加水，海鮮菇自己含有良多水份】
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09
焗到水份差不多干完，大要5分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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