花樣云吞，香煎云吞的做法
云吞的做法花樣很多，今天來個香煎云吞，做出來的成品皮脆餡香非常美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬肉150克，云吞皮適量，韭菜適量，姜蓉、生抽、料酒適量。
操作方式
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01
起首把豬肉剁當作肉末，然后加適量的鹽、生抽、料酒腌制幾分鐘。
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02
然后和韭菜末攪拌平均。
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03
把一塊云吞片鋪在碟子，然后把適量的肉餡放在中心。
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04
然后把一面云吞皮折包起來，再用一個手指沾點水涂一下云吞邊緣，把另一面折包粘起來，然后用叉子壓粘雙方。
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05
開仗下油，油量要比泛泛炒菜多些，然后放云吞進去用小火炸。
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06
把云吞炸至兩面金黃色，大要6分鐘擺布就可以了。
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07
很是脆噴鼻甘旨的噴鼻煎云吞就做好了。
- End
- 發表于 2018-08-29 00:00
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- 分類：健康生活
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