蟶子,姜蓉、蒜米、生抽。
起首把蟶子清洗幾回。【一般在市場買回來的蟶子都吐完泥巴了】
然后撈上來放到盤子,放置鍋里年夜火蒸8分鐘擺布。
蒜米、姜蓉籌辦好。
然后把蒸好的蟶子拿出鍋來,擺到碟子。
再熱鍋下油,放蒜米姜蓉進去爆出味來,然后下適量的鹽、生抽翻炒平均。
把調料灼到蟶子面上就可以了。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!