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    玉米胡蘿卜燉骨頭的做法

    玉米骨頭湯是一個比較補的湯類,每家每戶都經常燉這個湯來喝,骨頭可以用大骨、筒骨等各種骨頭代替,一起來看看玉米胡蘿卜燉骨頭的做法。

    東西/材料

    年夜骨、玉米、胡蘿卜、老姜、蒜頭、花生油、醬油、鹽、料酒

    操作方式

    • 01

      早晨買回來的新穎年夜骨一根、甜玉米一根、紅蘿卜一根。

    • 02

      年夜骨清洗清潔,直接放入電飯鍋中煮,插手少許料酒。
      按時半個小時。先把年夜骨給燉一會,后面再插手玉米和胡蘿卜。

    • 03

      玉米清洗清潔,切當作四小段。

    • 04

      胡蘿卜削皮,切當作小塊。

    • 05

      年夜骨燉半小時后,再把切好的玉米和胡蘿卜一路插手鍋中,再次燉40分鐘。

    • 06

      籌辦好兩顆蒜頭,剁碎,插手少許的醬油和花生油,攪拌平均,做一個醬料,可以沾骨頭吃的。

    • 07

      四十分鐘后,會聞到濃濃的玉米骨頭味道,這個時辰的湯就很好喝了,不會滿是甜甜的玉米味道,會帶有一點骨頭的噴鼻味,加倍好喝。

    • End
    • 發表于 2018-08-29 00:00
    • 閱讀 ( 544 )
    • 分類:健康生活

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