（夏季涼菜）涼拌土豆絲的做法
涼拌土豆絲酸甜爽口，非常下飯。下面小編把自己的制作方法分享給大家。
東西/材料
土豆、年夜蒜、青紅辣椒、小米椒、白糖、鹽、醋、味精
操作方式
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01
先把土豆去皮。（一般拌一盤土豆絲2個土豆就夠了）
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02
鍋內燒水，時代將土豆切當作絲，水開今后將土豆絲放入鍋中焯熟，然后用笊籬撈出備用。
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03
把年夜蒜剁當作蒜泥，青紅椒切少許細絲，小米椒切當作小段備用。
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04
將土豆絲、蒜泥、辣椒絲、適量白糖、醋、鹽、味精一路放入拌盆中拌勻，然后裝入盤中即可上桌了。
- End
- 發表于 2018-08-31 00:00
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- 分類：健康生活
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