鰱魚怎么做好吃
鰱魚用紅燒的方法做，比較好吃，下面就說說紅燒鰱魚怎么做。
東西/材料
鰱魚，食用油，蔥，姜，蒜，醬油，料酒，鹽，白糖，醋
操作方式
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01
將鰱魚去腮、去內臟，清洗清潔，再籌辦蔥、姜、蒜。
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02
用碗兌汁，放入醬油、料酒、鹽、白糖、醋。
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03
鍋中多放一些油，將魚的兩面蘸上少許面粉，放入鍋中，炸至兩面金黃色撈出。
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04
鍋中的余油，放入蔥、姜、蒜熗出噴鼻味。
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05
將煎好的鰱魚放入鍋中，倒上碗中的汁，再插手清水，沒過魚身，年夜火燒開，轉中火熬，等鍋中的湯汁剩少許，魚肉入味、熟透，就可以出鍋了。
- End
- 發表于 2018-09-02 00:00
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- 分類：健康生活
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